środa, 18 stycznia 2012

055.Naleśnik - Gyros



Składniki

Ciasto
8 łyżek mąki pszennej
2 szklanki mleka
1 jajko 
sól
bazylia
oregano
kurkuma
olej (do smażenia) 

Farsz:
1 głowka kapusty pekińskiej
2 sztuki piersi z kurczaka
1 pomidor
sos sojowy
przyprawa do gyrosa
sól
pieprz

Sos :
2 łyżki majonezu
1łyżeczka keczup
1 łyżka śmietany

Przygotowanie:

Naleśniki pieczemy. 

Kurczaka kroimy w kostke doprawiamy sosem, przyprawami i odstawiamy na 20 minut. 
Kapuste szatkujemy, pomidora sparzamy i kroimy w drobną kostkę.

Kurczaka smażymy czekamy aż ostygnie i mieszamy z kapustą. 

Sos majonezowy: 
2 łyzki majonezu  , 1 łyzka keczupu , 1 łyzka śmietany
Na środek naleśnika kładziemy ser, farsz sos i składamy w koperte lub na pół 
smażymy na złoto.

-------------------------------------------------------

England
Pancake - Gyros

ingredients

cake
8 tablespoons flour
2 cups milk
1 egg
salt
basil
oregano
turmeric
oil (for frying)

stuffing:
1 head cabbage
2 pieces of chicken breast
1 tomato
soy sauce
spice to gyros
salt
pepper

sauce:
2 tablespoons mayonnaise
1 teaspoon ketchup
1 tablespoon cream

preparation:

Crepes bake.

Cut chicken into cubes spice sauce, spices and leave for 20 minutes.
Chop cabbage, tomato, scalding and cut into small cubes.

Fry chicken waiting to cool and mix with cabbage.

Mayonnaise sauce:
2 tablespoons mayonnaise, 1 tablespoon ketchup, 1 tablespoon cream
At the center of pancake put cheese, sauce, stuffing and submit the envelope or half
Fry for gold.

------------------------------------------------------

Sverige
Pannkaka - Gyros

ingredienser

kaka
8 msk mjöl
2 dl mjölk
1 ägg
salt
basilika
oregano
gurkmeja
olja (till stekning)

fyllning:
1 huvud vitkål
2 bitar av kycklingbröst
1 tomat
sojasås
krydda gyron
salt
peppar

sås:
2 msk majonnäs
1 tsk ketchup
1 msk grädde

förberedelser:

Crepes baka.

Skär kycklingen i tärningar, krydda såsen kryddor och låt stå i 20 minuter.
Hacka kål, tomat, skållning och skär i små tärningar.

Stek kyckling väntar på att svalna och blanda med kål.

Majonnäs sås:
2 msk majonnäs, 1 msk ketchup, 1 msk grädde
I centrum för pannkaka sätta ost, sås, fyllning och lämna kuvertet eller halv
Stek i guld.

-----------------------------------------------------------------------

Deutschland
Pancake - Gyros

Zutaten

Kuchen
8 Esslöffel Mehl
2 Tassen Milch
1 Ei
Salz
Basilikum
Oregano
Kurkuma
Öl (zum Braten)

Füllung:
1 Kopf Weißkohl
2 Stück Hähnchenbrust
1 Tomate
Sojasoße
Würze zu Gyros
Salz
Pfeffer

Sauce:
2 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Ketchup
1 Esslöffel Sahne

Zubereitung:

Crepes backen.

Cut Huhn in kleine Würfel Gewürz Sauce, Gewürze und lassen für 20 Minuten.
Hacken Kohl, Tomaten, Brüh-und in kleine Würfel schneiden.

Fry Huhn warten darauf, cool und mischen sich mit Kohl.

Mayonnaise-Soße:
2 Esslöffel Mayonnaise, 1 EL Ketchup, 1 EL Sahne
Im Mittelpunkt der Pfannkuchen setzen Käse, Sauce, Füllung und legt den Umschlag oder die Hälfte
Fry für Gold.

----------------------------------------------------------------------

Portugal
Pancake - Gyros

ingredientes

bolo
8 colheres de sopa de farinha
2 xícaras de leite
1 ovo
sal
manjericão
orégano
curcuma
óleo (para fritar)

recheio:
1 repolhos
2 pedaços de peito de frango
1 tomate
molho de soja
tempero para giroscópios
sal
pimenta

molho:
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de ketchup
1 colher de sopa de creme

preparação:

Crepes cozer.

Cortar o frango em cubos de molho de especiarias, temperos e deixe por 20 minutos.
Pique o repolho, tomate, escalda, e corte em cubos pequenos.

Frango Fry espera esfriar e misture com repolho.

Molho de maionese:
2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de ketchup, 1 colher de sopa decreme
No centro de queijo colocar panqueca, molho, recheio e enviar o envelope ou a metade
Fry para o ouro.

------------------------------------------------------------------------

France
Crêperie - Gyros
ingrédients

gâteau
8 à soupe de farine
2 tasses de lait
1 œuf
le sel
basilic
origan
curcuma
huile (pour la friture)

farce:
1 tête de chou
2 morceaux de poitrine de poulet
1 tomate
la sauce de soja
épice à gyros
le sel
le poivre

sauce:
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de ketchup
1 cuillère à soupe de crème

préparation:

Crêpes au four.

Couper le poulet en cubes d'épices sauce, des épices et laisser pendant 20 minutes.
Hacher le chou, la tomate, l'échaudage et les couper en petits cubes.

Fry de poulet d'attente pour refroidir et mélanger avec le chou.

Sauce Mayonnaise:
2 cuillères à soupe de mayonnaisele ketchup 1 cuillère à soupe, 1 cuillère à soupe de crème
Au centre du fromage mis à crêpes, la sauce, la farce et déposer l'enveloppe ou la moitié
Fry pour l'or.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz