niedziela, 15 stycznia 2012

016.Naleśniki z boczkiem i groszkiem


składniki


 CIASTO:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
0,5 szklanki wody
2 jajka
  sól
PONADTO:
4 plastry boczku wędzonego
3 łyżki groszku
50 g słoniny

Sposób przygotowania


CIASTO:
Składniki wymieszać i odstawić na godzinę.

NALEŚNIKI:
Ciasto wymieszać, podzielić na dwie części. Do jednej części dodać groszek, do drugiej pokrojony w kostkę i przesmażony boczek.
Naleśniki smażyć na wysmarowanej słoniną patelni.

--------------------------------------------------------------------

England
Pancakes with bacon and peas

components

  DOUGH:
1.5 cups flour
1 cup milk
0.5 cups of water
2 eggs
   salt
ALSO:
4 slices smoked bacon
3 tablespoons of peas
50 g fat

Method of preparation

DOUGH:
Mix ingredients and let stand for one hour.
 
PANCAKES:
Cake mix, divided into two parts. To one part add the peas, the second cut in cubes andfried bacon.
Pancakes bacon fry on greased skillet.

---------------------------------------------------------------------------------

Sverige
Pannkakor med bacon och ärter

komponenter

  deg:
1,5 dl mjöl
1 kopp mjölk
0,5 koppar vatten
2 ägg
   salt
OCKSÅ:
4 skivor rökt sidfläsk
3 msk av ärter
50 g fett

metod för beredning

deg:
Blanda ingredienserna och låt stå i en timme.
 
pannkakor:
Kakmix, uppdelad i två delar. För att en del lägger ärtor, andra skär i kuber och stekt bacon.
Pannkakor bacon stek  smord stekpanna.

------------------------------------------------------------------------------

Deutschland
Pfannkuchen mit Speck und Erbsen

Komponenten

  Teig:
1,5 Tassen Mehl
1 Tasse Milch
0,5 Tassen Wasser
2 Eier
   Salz
ALSO:
4 Scheiben Speck
3 EL Erbsen
50 g Fett

Verfahren zur Herstellung

Teig:
Zutaten vermengen und ziehen lassen für eine Stunde.
 
Pfannkuchen:
Kuchenteigin zwei Teile geteiltUm einen Teil fügen Sie die Erbsen, der zweite Schnitt inWürfel schneiden und gebratenem Speck.
Pfannkuchen Speck braten auf gefettete Pfanne.

--------------------------------------------------------------------------------------

Portugal
Panquecas com bacon e ervilhas

componentes

  MASSA:
1,5 xícaras de farinha
1 xícara de leite
0,5 xícaras de água
2 ovos
   sal
TAMBÉM:
4 fatias de bacon defumado
3 colheres de sopa de ervilhas
50 g de gordura

método de preparação

MASSA:
Misture os ingredientes e deixe descansar por uma hora.
 
PANQUECAS:
Mistura para bolodividido em duas partesPara uma parte adicione as ervilhaso segundo corte em cubos e bacon frito.
Panquecas frite o bacon na frigideira untada.

-----------------------------------------------------------------------------------------

France
Crêpes au lard et aux petits pois

composants

  PÂTE:
1,5 tasses de farine
1 tasse de lait
0,5 tasses d'eau
2 oeufs
   le sel
AUSSI:
4 tranches de lard fumé
3 cuillères à soupe de petits pois
50 g de graisse

Méthode de préparation

PÂTE:
Mélanger les ingrédients et laisser reposer pendant une heure.
 
CRÊPES:
Le mélange à gâteaudivisé en deux partiesPour une partie ajouter les petits poisla deuxième coupe en cubes et bacon frit.
Frire du bacon crêpes sur une poêle graissée.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz