poniedziałek, 16 stycznia 2012

019.Naleśniki z liczi

Składniki

1 litr mleka 
2 jaja
2 szklanki mąki 
sól 
olej do smażenia
 250g śmietany kremówki (30%) 
250g owoców liczi 
3 łyżki cukru pudru


Etapy przygotowania

Z mleka, jajek, mąki przygotować ciasto naleśnikowe. 
Odrobinę posolić do smaku. 
Usmażyć niezbyt grube naleśniki. 
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywną pianę, 
pod koniec ubijania dodać cukier puder. 
Owoce obrać ze skórki i usunąć z nich pestki. 
Na każdy naleśnik kłaść 1-2 łyżki bitej śmietany i 2-3 owoce liczi, składać na 4 i podawać jeszcze ciepłe. Dodatkowo można naleśniki posypać wiórkami czekolady.

---------------------------------------------------------------

England
Pancakes with lychee

ingredients

1 liter of milk
2 eggs
2 cups flour
salt
oil for frying
  250g whipping cream (30%)
250g lychee fruit
3 tablespoons granulated sugar


stages of preparation

With milk, eggs, flour, pancake batter ready.
A little salt to taste.
Fry the pancakes too thick.
Chilled cream whipped stiff,
at the end of churning add powdered sugar.
Fruit peel and remove the seeds.
For each pancake put 1-2 tablespoons of whipped cream and lychees 2-3, consist of fourand serve still warm. Additionally, you can sprinkle with grated chocolate pancakes.

--------------------------------------------------------------------------

Sverige
Pannkakor med litchi

ingredienser

1 liter mjölk
2 ägg
2 koppar mjöl
salt
olja till stekning
  250g vispgrädde (30%)
250g litchi frukt
3 msk strösocker


stadier av beredning

Med mjölk, ägg, mjöl, pannkakssmet redo.
Lite salt efter smak.
Stek pannkakorna för tjock.
Kyld grädde vispad stela,
I slutet av spottar lägga strösocker.
Fruktskal och ta bort fröna.
För varje sätter pannkaka 1-2 matskedar vispgrädde och litchiplommon 2-3, består av fyra och serverar fortfarande varm. Dessutom kan du strö över riven choklad pannkakor.

------------------------------------------------------------------------------

Deutschland
Palatschinken mit Litschi

Zutaten

1 Liter Milch
2 Eier
2 Tassen Mehl
Salz
Öl zum Braten
  250g Schlagsahne (30%)
250g Litschi Frucht
3 EL Kristallzucker


Stadien der Vorbereitung

Mit Milch, Pfannkuchen Eier, Mehl, Teig fertig.
Ein wenig Salz abschmecken.
Fry die Pfannkuchen zu dick.
Chilled Schlagsahne steif,
am Ende des laufenden Band add Puderzucker.
Obst schälen und die Kerne entfernen.
Für jeden Pfannkuchen legen 1-2 Esslöffel Schlagsahne und Litschis 2-3, bestehen aus vier und dienen immer noch warm. Darüber hinaus können Sie mit geriebener Schokoladebestreuen Pfannkuchen.

----------------------------------------------------------------------------------------

Portugal
Panquecas com lichia

ingredientes

1 litro de leite
2 ovos
2 xícaras de farinha
sal
óleo para fritar
  Creme de leite 250g (30%)
250g de frutas lichia
3 colheres de sopa de açúcar granulado


etapas de preparação

Com leite, ovos, farinha, massa de panqueca prontos.
Um pouco de sal a gosto.
Fry as panquecas muito grosso.
Creme chicoteado dura refrigerados,
no final de agitação adicione o açúcar em pó.
Frutas de casca e retire as sementes.
Para cada panqueca colocar 1-2 colheres de sopa de chantilly e lichias 2-3, composto de quatro e sirva ainda quenteAlém disso, você pode polvilhar com panquecas de chocolate ralado.

------------------------------------------------------------------------------------------

France
Crêpes aux litchis

ingrédients

1 litre de lait
2 oeufs
2 tasses de farine
le sel
huile pour la friture
  250g de crème à fouetter (30%)
250g de fruits litchi
3 cuillères à soupe de sucre granulé


étapes de la préparation

Avec le lait, les oeufs, la farine, la pâte à crêpes prêtes.
Un peu de sel au goût.
Faire frire les crêpes trop épaisses.
La crème glacée chantilly ferme,
à la fin du barattage ajouter le sucre en poudre.
Éplucher les fruits et enlever les graines.
Pour chaque crêpe mettre 1-2 cuillères à soupe de crème fouettée et les litchis 2-3, se composent de quatre et servir encore chaud. De plus, vous pouvez parsemer de crêpeschocolat râpé.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz