Składniki
30 dag dowolnych grzybów
czerwona i żółta papryka
olej do smażenia
3 łyżki masła
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
mąka ( tyle, by uzyskać ciasto o konsystencji gęstej śmietany )
1 jajko
sól
pieprz
Etapy przygotowania
Grzyby oczyścić, umyć, pokroić.
Dusić na łyżce oleju wraz z łyżką masła.
Gdy będą miękkie, dodać pokrojone w kostkę paprykę i dusić jeszcze kilka minut.
Przyprawić solą i pieprzem, przykryć i odstawić.
Mleko, wodę, mąkę, jajko i szczyptę soli zmiksować, odstawić na 20 minut.
Na oleju smażyć cienkie naleśniki.
Na każdym placku układać od 1 do 2 łyżek farszu grzybowego i składać w trójkąty.
Każdy naleśnik zrumienić z obu stron na gorącym maśle z dodatkiem oleju ( dzięki temu masło się nie przypali ).
Podawać z dowolną surówką.
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England
Pancakes stuffed with mushrooms and peppers
ingredients
30 grams of any fungal
red and yellow peppers
oil for frying
3 tablespoons butter
1 cup milk
1 cup water
flour (enough to get the dough with the consistency of thick cream)
1 egg
salt
pepper
stages of preparation
Mushrooms clean, wash and slice.
Simmer on a spoon of oil with a tablespoon of butter.
When they are soft, add the diced peppers and simmer a few minutes.
Season with salt and pepper, cover and set aside.
Milk, water, flour, egg and mix a pinch of salt, let stand for 20 minutes.
In the oil fry thin pancakes.
For each pancake place from 1 to 2 tablespoons mushroom stuffing and submitted to thetriangles.
Each pancake zrumienić from both sides in hot butter with oil (butter is thus no coincidence).
Serve with any salad.
Pancakes stuffed with mushrooms and peppers
ingredients
30 grams of any fungal
red and yellow peppers
oil for frying
3 tablespoons butter
1 cup milk
1 cup water
flour (enough to get the dough with the consistency of thick cream)
1 egg
salt
pepper
stages of preparation
Mushrooms clean, wash and slice.
Simmer on a spoon of oil with a tablespoon of butter.
When they are soft, add the diced peppers and simmer a few minutes.
Season with salt and pepper, cover and set aside.
Milk, water, flour, egg and mix a pinch of salt, let stand for 20 minutes.
In the oil fry thin pancakes.
For each pancake place from 1 to 2 tablespoons mushroom stuffing and submitted to thetriangles.
Each pancake zrumienić from both sides in hot butter with oil (butter is thus no coincidence).
Serve with any salad.
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Sverige
Pannkakor fyllda med svamp och paprika
ingredienser
30 gram av någon svamp
röd och gul paprika
olja till stekning
3 msk smör
1 kopp mjölk
1 kopp vatten
mjöl (tillräckligt för att få degen med samma konsistens som tjock grädde)
1 ägg
salt
peppar
stadier av beredning
Svampar rena, tvätta och skiva.
Koka på en sked av olja med en matsked smör.
När de är mjuka, tillsätt tärnad paprika och låt sjuda några minuter.
Krydda med salt och peppar, täck och ställ åt sidan.
Mjölk, vatten, mjöl, ägg och blanda en nypa salt, låt stå i 20 minuter.
I oljan stek tunna pannkakor.
För varje pannkaka plats 1 till 2 msk svamp stoppning och överlämnas till trianglar.
Varje pannkaka zrumienić från båda sidor i het smör med olja (smör är alltså ingen tillfällighet).
Servera med en sallad.
Pannkakor fyllda med svamp och paprika
ingredienser
30 gram av någon svamp
röd och gul paprika
olja till stekning
3 msk smör
1 kopp mjölk
1 kopp vatten
mjöl (tillräckligt för att få degen med samma konsistens som tjock grädde)
1 ägg
salt
peppar
stadier av beredning
Svampar rena, tvätta och skiva.
Koka på en sked av olja med en matsked smör.
När de är mjuka, tillsätt tärnad paprika och låt sjuda några minuter.
Krydda med salt och peppar, täck och ställ åt sidan.
Mjölk, vatten, mjöl, ägg och blanda en nypa salt, låt stå i 20 minuter.
I oljan stek tunna pannkakor.
För varje pannkaka plats 1 till 2 msk svamp stoppning och överlämnas till trianglar.
Varje pannkaka zrumienić från båda sidor i het smör med olja (smör är alltså ingen tillfällighet).
Servera med en sallad.
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Deutschland
Pfannkuchen gefüllt mit Champignons und Paprika
Zutaten
30 Gramm eines Pilz-
rote und gelbe Paprika
Öl zum Braten
3 Esslöffel Butter
1 Tasse Milch
1 Tasse Wasser
Mehl (genug, um den Teig mit der Konsistenz von Sahne zu bekommen)
1 Ei
Salz
Pfeffer
Stadien der Vorbereitung
Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Simmer auf einem Löffel Öl mit einem Esslöffel Butter.
Wenn sie weich sind, die gewürfelten Paprika und köcheln lassen, ein paar Minuten.
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer abschmecken und zugedeckt beiseite stellen.
Milch, Wasser, Mehl, Ei und mischen eine Prise Salz stehen lassen für 20 Minuten.
In der Öl braten dünne Pfannkuchen.
Für jeden Pfannkuchen Platz 1 bis 2 Esslöffel Pilzfüllung und an die Dreiecke.
Jeder Pfannkuchen zrumienić von beiden Seiten in heißer Butter mit Öl (Butter ist deshalb kein Zufall).
Serve mit jedem Salat.
Pfannkuchen gefüllt mit Champignons und Paprika
Zutaten
30 Gramm eines Pilz-
rote und gelbe Paprika
Öl zum Braten
3 Esslöffel Butter
1 Tasse Milch
1 Tasse Wasser
Mehl (genug, um den Teig mit der Konsistenz von Sahne zu bekommen)
1 Ei
Salz
Pfeffer
Stadien der Vorbereitung
Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Simmer auf einem Löffel Öl mit einem Esslöffel Butter.
Wenn sie weich sind, die gewürfelten Paprika und köcheln lassen, ein paar Minuten.
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer abschmecken und zugedeckt beiseite stellen.
Milch, Wasser, Mehl, Ei und mischen eine Prise Salz stehen lassen für 20 Minuten.
In der Öl braten dünne Pfannkuchen.
Für jeden Pfannkuchen Platz 1 bis 2 Esslöffel Pilzfüllung und an die Dreiecke.
Jeder Pfannkuchen zrumienić von beiden Seiten in heißer Butter mit Öl (Butter ist deshalb kein Zufall).
Serve mit jedem Salat.
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Portugal
Panquecas recheadas com cogumelos e pimentos
ingredientes
30 gramas de qualquer fúngicas
pimentão vermelho e amarelo
óleo para fritar
3 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite
1 xícara de água
farinha (o suficiente para obter a massa com a consistência de creme espesso)
1 ovo
sal
pimenta
etapas de preparação
Cogumelos lavar, limpar e cortar.
Cozinhe em uma colher de óleo com uma colher de sopa de manteiga.
Quando eles são macios, adicione o pimentão picado e deixe cozinhar alguns minutos.
Tempere com sal e pimenta, cubra e reserve.
Leite, água, farinha, ovos e misture uma pitada de sal, deixe repousar por 20 minutos.
No óleo de fritar panquecas finas.
Para cada lugar pancake 1-2 colheres de sopa de recheio de cogumelos e submetido aotriângulos.
Cada panqueca zrumienić de ambos os lados na manteiga quente com óleo (manteiga é, portanto, não é coincidência).
Sirva com qualquer salada.
Panquecas recheadas com cogumelos e pimentos
ingredientes
30 gramas de qualquer fúngicas
pimentão vermelho e amarelo
óleo para fritar
3 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite
1 xícara de água
farinha (o suficiente para obter a massa com a consistência de creme espesso)
1 ovo
sal
pimenta
etapas de preparação
Cogumelos lavar, limpar e cortar.
Cozinhe em uma colher de óleo com uma colher de sopa de manteiga.
Quando eles são macios, adicione o pimentão picado e deixe cozinhar alguns minutos.
Tempere com sal e pimenta, cubra e reserve.
Leite, água, farinha, ovos e misture uma pitada de sal, deixe repousar por 20 minutos.
No óleo de fritar panquecas finas.
Para cada lugar pancake 1-2 colheres de sopa de recheio de cogumelos e submetido aotriângulos.
Cada panqueca zrumienić de ambos os lados na manteiga quente com óleo (manteiga é, portanto, não é coincidência).
Sirva com qualquer salada.
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France
Crêpes farcies aux champignons et poivrons
ingrédients
30 grammes de champignons toute
poivrons rouges et jaunes
huile pour la friture
3 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de lait
1 tasse d'eau
farine (assez pour obtenir la pâte avec la consistance d'une crème épaisse)
1 œuf
le sel
le poivre
étapes de la préparation
Champignons nettoyer, laver et émincer.
Laisser mijoter sur une cuillère d'huile avec une cuillère à soupe de beurre.
Quand ils sont tendres, ajouter les poivrons coupés en dés et laisser mijoter quelques minutes.
Assaisonner avec le sel et le poivre, couvrir et réserver.
Le lait, eau, farine, l'oeuf et mélanger une pincée de sel, laisser reposer pendant 20 minutes.
Dans l'huile faire frire des crêpes minces.
Pour chaque lieu crêpes 1 à 2 cuillères à soupe de champignon farce et soumis à des triangles.
Chaque galette zrumienić des deux côtés dans le beurre chaud avec de l'huile (beurre est donc pas une coïncidence).
Servir avec une salade.
Crêpes farcies aux champignons et poivrons
ingrédients
30 grammes de champignons toute
poivrons rouges et jaunes
huile pour la friture
3 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de lait
1 tasse d'eau
farine (assez pour obtenir la pâte avec la consistance d'une crème épaisse)
1 œuf
le sel
le poivre
étapes de la préparation
Champignons nettoyer, laver et émincer.
Laisser mijoter sur une cuillère d'huile avec une cuillère à soupe de beurre.
Quand ils sont tendres, ajouter les poivrons coupés en dés et laisser mijoter quelques minutes.
Assaisonner avec le sel et le poivre, couvrir et réserver.
Le lait, eau, farine, l'oeuf et mélanger une pincée de sel, laisser reposer pendant 20 minutes.
Dans l'huile faire frire des crêpes minces.
Pour chaque lieu crêpes 1 à 2 cuillères à soupe de champignon farce et soumis à des triangles.
Chaque galette zrumienić des deux côtés dans le beurre chaud avec de l'huile (beurre est donc pas une coïncidence).
Servir avec une salade.
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