niedziela, 15 stycznia 2012

009.Naleśniki cynamonowe z jabłkami w karmelu


Składniki:


Mąka pszenna 200 g

150 ml mleka
 Jaja 2 szt.
Jabłka 500
  Cukier 150 g
 Cytryna 1 szt.
Cynamon mielony
Goździk mielony
 Sól

Sposób przyrządzenia

Z mleka, jajek, mąki, szczypty soli, cynamonu zrobić ciasto – smażymy na patelni na małej ilości oleju. Jabłkaobrać i pokroić na ósemki, z cukru na patelni zrobić karmel, dodać jabłka, skórkę cytrynową i masło, doprawić goździkami. Na cynamonowe naleśniki nakładamy farsz i zwijamy w rulon następnie wkładamy dopiekarnika na 10 min w temp. 175 C.
Czas przygotowania: ok. 45 min


-------------------------------------------------------------------------

England
Cinnamon Pancakes with apples in caramel

ingredients:

Wheat flour 200 g
150 ml of milk
  Eggs 2 pcs
apples 500
   Sugar 150 g
  Lemon 1 piece
ground cinnamon
Pink ground
  salt

Method

With milk, eggs, flour, a pinch of salt, cinnamon cake to do - fry in a pan on a small amount of oil. Jabłkaobrać and cut into eighths, with sugar to make caramel in a pan, add theapples, lemon zest and butter and season with cloves. For cinnamon pancakes we putstuffing and rolled into a roll then put dopiekarnika for 10 min at 175 C.
Preparation time: 45 minutes

---------------------------------------------------------------------------------

Sverige
Kanel Pannkakor med äpplen i Carmel

ingredienser:

Vetemjöl 200 g
150 ml mjölk
  Ägg 2 st
äpplen 500
   Socker 150 g
  Citron 1 st
malen kanel
rosa marken
  salt

metod

Med mjölk, ägg, mjöl, en nypa salt, kanel tårta att göra - steka i en kastrull på en litenmängd olja. Jabłkaobrać och skurna i åttondelarmed socker att göra karamell i en kastrull, tillsätt äpplen, citronskal och smör och smaka av med kryddnejlika. För kanelpannkakor vi lägger fyllning och rullas in i en rulle sedan sätta dopiekarnika i 10 min 175 C.
Tillagningstid: 45 minuter

-------------------------------------------------------------------------------------------

Deutschland
Zimt Pfannkuchen mit Äpfeln in Karamell

Zutaten:

Weizenmehl 200 g
150 ml Milch
  Eier 2 Stück
Apples 500
   Zucker 150 g
  Lemon 1 Stück
gemahlener Zimt
rosa Boden
  Salz

Methode

Mit Milch, Eier, Mehl, eine Prise Salz, Zimt-Kuchen zu tun - in einer Pfanne auf eine kleine Menge Öl. Jabłkaobrać und schneiden sie in Achtel, mit Zucker zu Karamell in eine Pfanne, fügen Sie die Äpfel, Zitronenschale und Butter und würzen mit NelkenFür ZimtPfannkuchen wir Füllung legen und rollte in einer Rolle dann legte dopiekarnika für 10 minbei 175 C.
Zubereitungszeit: 45 Minuten

-----------------------------------------------------------------------------

Portugal
Panquecas de canela com maçãs em caramelo

ingredientes:

Farinha de trigo 200 g
150 ml de leite
  Ovos 2 pcs
maçãs 500
   150 g de açúcar
  1 pedaço de limão
canela em pó
chão-de-rosa
  sal

método

Com leite, ovos, farinha, uma pitada de sal, canela bolo para fazer - fritar em uma panelaem uma pequena quantidade de óleoJabłkaobrać e corte em oitavos, com açúcar para fazer caramelo em uma panela, adicione as maçãs raspas de limão ea manteiga e tempere com cravo. Para panquecas de canela colocamos enchimento e enrolada em um rolo em seguida, colocar dopiekarnika por 10 minutos a 175 C.
Tempo de preparo: 45 minutos

------------------------------------------------------------------------------------------

France
Crêpes aux pommes cannelle au caramel

ingrédients:

La farine de blé 200 g
150 ml de lait
  Oeufs 2 pcs
Pommes 500
   150 g de sucre
  Citron 1 pièce
de cannelle moulue
fond rose
  sel

méthode

Avec le lait, les oeufs, la farine, une pincée de sella cannelle gâteau à faire - faire frire dans une casserole sur une petite quantité d'huileJabłkaobrać et les couper enhuitièmes, avec du sucre pour faire du caramel dans une poêle, ajouter les pommes, le zeste de citron et le beurre et assaisonner avec clous de girofle. Pour les crêpes de la cannelle nous avons mis la farce et roulé dans un rouleau puis mettre dopiekarnikapendant 10 min à 175 C.
Temps de préparation: 45 minutes

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz