ciasto naleśnikowe:
• 35 dag. maki.
• pół litra mleka.
• 3 jajka.
• 1 łyżka oleju.
• szczypta soli.
Składniki na ciasto wymieszać mikserem. Usmażyć .
Nadzienie:
• 6 łyżek dżemu morelowego.
• 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich.
• skórka z cytryny
• 1 tabliczka czekolady.
• 5 dag. kakao.
• pół szklanki słodkiej śmietanki.
• 1 łyżka masła.
• 10 dag. cukru.
Usmażone naleśniki posmarować dżemem wymieszanym z orzechami włoskimi i skórką z cytryny. Poskładać w chusteczkę i trzymać w cieple. Na małym płomieniu w garnku stopić czekoladę, dodać kakao, śmietankę, masło i cukier, zagrzać, polać naleśniki. Podgrzać w garnuszku 2 kieliszki rumu, polać naleśniki, zapalić.
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England
Hungarian Pancakes
ingredients:
pancake batter:
• 35 grams. poppies.
• half a liter of milk.
• 3 eggs.
• 1 tablespoon oil.
• pinch of salt.
Ingredients for cake mix mixer. Fry.
filling:
• 6 tablespoons apricot jam.
• 4 tablespoons ground walnuts.
• zest of lemon
• 1 bar of chocolate.
• 5 grams. cocoa.
• half a cup of sweet cream.
• 1 tablespoon butter.
• 10 grams. of sugar.
Fried pancakes spread with jam mixed with walnuts and lemon rind. Put together in ahandkerchief and keep warm. On the small flame in a saucepan melt the chocolate, addcocoa, cream, butter and sugar, heat, pour over pancakes. Heat in pot 2 glasses of rum,pour over pancakes, smoke
Hungarian Pancakes
ingredients:
pancake batter:
• 35 grams. poppies.
• half a liter of milk.
• 3 eggs.
• 1 tablespoon oil.
• pinch of salt.
Ingredients for cake mix mixer. Fry.
filling:
• 6 tablespoons apricot jam.
• 4 tablespoons ground walnuts.
• zest of lemon
• 1 bar of chocolate.
• 5 grams. cocoa.
• half a cup of sweet cream.
• 1 tablespoon butter.
• 10 grams. of sugar.
Fried pancakes spread with jam mixed with walnuts and lemon rind. Put together in ahandkerchief and keep warm. On the small flame in a saucepan melt the chocolate, addcocoa, cream, butter and sugar, heat, pour over pancakes. Heat in pot 2 glasses of rum,pour over pancakes, smoke
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Sverige
Ungerska Pannkakor
ingredienser:
pannkakssmet:
• 35 gram. vallmo.
• en halv liter mjölk.
• 3 ägg.
• 1 msk olja.
• nypa salt.
Ingredienser för kakmix mixern. Fry.
fyllning:
• 6 msk aprikosmarmelad.
• 4 msk marken valnötter.
• skal av citron
• 1 chokladkaka.
• 5 gram. kakao.
• en halv kopp söt grädde.
• 1 msk smör.
• 10 gram. av socker.
Stekt pannkakor sprids med sylt blandat med valnötter och citronskal. Sätt samman i ennäsduk och hålla sig varm. På den lilla lågan i en kastrull Smält chokladen, tillsätt kakao,grädde, smör och socker, värme, häll över pannkakor. Värm i kastrull 2 glas rom, häll överpannkakor, rök.
Ungerska Pannkakor
ingredienser:
pannkakssmet:
• 35 gram. vallmo.
• en halv liter mjölk.
• 3 ägg.
• 1 msk olja.
• nypa salt.
Ingredienser för kakmix mixern. Fry.
fyllning:
• 6 msk aprikosmarmelad.
• 4 msk marken valnötter.
• skal av citron
• 1 chokladkaka.
• 5 gram. kakao.
• en halv kopp söt grädde.
• 1 msk smör.
• 10 gram. av socker.
Stekt pannkakor sprids med sylt blandat med valnötter och citronskal. Sätt samman i ennäsduk och hålla sig varm. På den lilla lågan i en kastrull Smält chokladen, tillsätt kakao,grädde, smör och socker, värme, häll över pannkakor. Värm i kastrull 2 glas rom, häll överpannkakor, rök.
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Deutschland
Ungarischen Palatschinken
Zutaten:
Pfannkuchenteig:
• 35 Gramm. Mohn.
• einen halben Liter Milch.
• 3 Eier.
• 1 EL Öl.
• Prise Salz.
Zutaten für Kuchenteig Mixer. Fry.
Füllung:
• 6 EL Aprikosenmarmelade.
• 4 Esslöffel gemahlene Walnüsse.
• abgeriebene Schale von Zitrone
• 1 Tafel Schokolade.
• 5 Gramm. Kakao.
• eine halbe Tasse süße Sahne.
• 1 Esslöffel Butter.
• 10 Gramm. von Zucker.
Fried Pfannkuchen mit Marmelade mit Walnüssen und Zitronenschale vermischt zu verbreiten. Stellen Sie sich in ein Taschentuch und warm halten. Auf der kleinen Flamme ineiner Pfanne schmelzen die Schokolade, fügen Kakao, Sahne, Butter und Zucker, Hitze,übergießen Pfannkuchen. Hitze in Topf 2 Gläser Rum, über Pfannkuchen gießen, Rauch.
Ungarischen Palatschinken
Zutaten:
Pfannkuchenteig:
• 35 Gramm. Mohn.
• einen halben Liter Milch.
• 3 Eier.
• 1 EL Öl.
• Prise Salz.
Zutaten für Kuchenteig Mixer. Fry.
Füllung:
• 6 EL Aprikosenmarmelade.
• 4 Esslöffel gemahlene Walnüsse.
• abgeriebene Schale von Zitrone
• 1 Tafel Schokolade.
• 5 Gramm. Kakao.
• eine halbe Tasse süße Sahne.
• 1 Esslöffel Butter.
• 10 Gramm. von Zucker.
Fried Pfannkuchen mit Marmelade mit Walnüssen und Zitronenschale vermischt zu verbreiten. Stellen Sie sich in ein Taschentuch und warm halten. Auf der kleinen Flamme ineiner Pfanne schmelzen die Schokolade, fügen Kakao, Sahne, Butter und Zucker, Hitze,übergießen Pfannkuchen. Hitze in Topf 2 Gläser Rum, über Pfannkuchen gießen, Rauch.
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Portugal
Panquecas Hungarian
ingredientes:
massa de panqueca:
• 35 gramas. papoulas.
• meio litro de leite.
• 3 ovos.
• 1 colher de sopa de óleo.
• pitada de sal.
Ingredientes para misturador de mistura de bolo. Fry.
recheio:
• 6 colheres de sopa de geléia de damasco.
• 4 colheres de sopa de nozes chão.
• raspas de limão
• 1 bar de chocolate.
• 5 gramas. cacau.
• meia xícara de creme de doce.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 10 gramas. de açúcar.
Panquecas com geléia fritos espalhou misturado com nozes e casca de limão.Colocados juntos em um lenço e manter aquecido. Na pequena chama em uma paneladerreta o chocolate, adicione o cacau, nata, manteiga e açúcar, calor, despeje sobre as panquecas. Calor no pote 2 copos de rum, derrame sobre as panquecas, fumaça.
Panquecas Hungarian
ingredientes:
massa de panqueca:
• 35 gramas. papoulas.
• meio litro de leite.
• 3 ovos.
• 1 colher de sopa de óleo.
• pitada de sal.
Ingredientes para misturador de mistura de bolo. Fry.
recheio:
• 6 colheres de sopa de geléia de damasco.
• 4 colheres de sopa de nozes chão.
• raspas de limão
• 1 bar de chocolate.
• 5 gramas. cacau.
• meia xícara de creme de doce.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 10 gramas. de açúcar.
Panquecas com geléia fritos espalhou misturado com nozes e casca de limão.Colocados juntos em um lenço e manter aquecido. Na pequena chama em uma paneladerreta o chocolate, adicione o cacau, nata, manteiga e açúcar, calor, despeje sobre as panquecas. Calor no pote 2 copos de rum, derrame sobre as panquecas, fumaça.
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France
Crêpes hongroises
ingrédients:
pâte à crêpes:
• 35 grammes. coquelicots.
• d'un demi-litre de lait.
• 3 œufs.
• 1 cuillère à soupe d'huile.
• pincée de sel.
Ingrédients pour mélangeur de mélange à gâteau. Fry.
remplissage:
• 6 cuillères à soupe de confiture d'abricot.
• 4 cuillères à soupe noix moulues.
• le zeste de citron
• une barre de chocolat.
• 5 grammes. cacao.
• une demi-tasse de crème sucrée.
Beurre • 1 cuillère à soupe.
• 10 grammes. de sucre.
Crêpes frites avec de la confiture répandre mélangé avec des noix et le zeste de citron.Mettez-les ensemble dans un mouchoir et garder au chaud. Sur la petite flamme dans unecasserole, faire fondre le chocolat, ajouter le cacao, la crème, le beurre et le sucre, la chaleur, verser sur les crêpes. Chauffer dans une casserole 2 verres de rhum, verser sur les crêpes, de la fumée.
Crêpes hongroises
ingrédients:
pâte à crêpes:
• 35 grammes. coquelicots.
• d'un demi-litre de lait.
• 3 œufs.
• 1 cuillère à soupe d'huile.
• pincée de sel.
Ingrédients pour mélangeur de mélange à gâteau. Fry.
remplissage:
• 6 cuillères à soupe de confiture d'abricot.
• 4 cuillères à soupe noix moulues.
• le zeste de citron
• une barre de chocolat.
• 5 grammes. cacao.
• une demi-tasse de crème sucrée.
Beurre • 1 cuillère à soupe.
• 10 grammes. de sucre.
Crêpes frites avec de la confiture répandre mélangé avec des noix et le zeste de citron.Mettez-les ensemble dans un mouchoir et garder au chaud. Sur la petite flamme dans unecasserole, faire fondre le chocolat, ajouter le cacao, la crème, le beurre et le sucre, la chaleur, verser sur les crêpes. Chauffer dans une casserole 2 verres de rhum, verser sur les crêpes, de la fumée.
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