poniedziałek, 16 stycznia 2012

022.Naleśniki po islandzku

Skład: 
• 400 ml mąki 
• 3 jajka 
• 700 ml mleka 
• poł łyżeczki sody 
• kardamon 
• 60 g masła lub margaryny 

Sposób wykonania: 
Wbić jajka do mleka i dodać suche składniki. 
Mieszać aż mieszanina będzie gładka. 
Pozostawić na 1 - 2 godziny, potem rozpuścić masło i wlać do mieszaniny. 
Rozgrzać niewielką ilość tłuszczu na patelni. 
Wlać ciasto na patelnię do uzyskania cienkich naleśników. 
Smażyć z dwóch stron. 
Naleśniki posypujemy cukrem i zwijamy. 
Islandczycy często smarują je też dżemem rabarbarowym. 
Można oczywiście posmarować innym dżemem lub galaretką. 
Jeszcze tylko łyżeczka bitej śmietany do środka, złożenie w trójkąt i smacznego!

--------------------------------------------------------------------

England
Icelandic Pancakes 

Ingredients:
• 400 ml of flour
 3 eggs
• 700 ml milk
 half teaspoon baking soda
 cardamom
• 60 g butter or margarine

Method of execution:
Push the eggs into milk and add the dry ingredients.
Stir until mixture is smooth.
Leave for 1 - 2 hours, then melt the butter and pour into the mixture.
Heat a small amount of fat in the pan.
Pour the batter into the pan to get thin pancakes.
Fry on both sides.
Pancakes sprinkle with sugar and Page Views.
Icelanders often lubricate them too rabarbarowym jam.
You can of course spread with jam or jelly another.
Just a teaspoon of whipped cream inside, making a triangle and tasty!

------------------------------------------------------------------------------------

Sverige
Isländska Pannkakor

ingredienser:
 400 ml mjöl
 3 ägg
 700 ml mjölk
 halv tesked bakpulver
 Kardemumma
 60 g smör eller margarin

Metod för utförande:
Tryck äggen i mjölken och tillsätt de torra ingredienserna.
Rör tills blandningen är slät.
Lämna för 1 - 2 timmar, sedan Smält smöret och häll i smeten.
Värm en liten mängd fett i pannan.
Häll smeten i pannan för att få tunna pannkakor.
Stek på båda sidor.
Pannkakor strö över socker och sidvisningar.
Islänningarna smörja dem ofta alltför rabarbarowym sylt.
Du kan naturligtvis sprids med sylt eller gelé annan.
Bara en tesked grädde inuti, vilket gör en triangel och välsmakande!

------------------------------------------------------------------------------------------

Deutschland
Isländischen Pfannkuchen

Zutaten:
 400 ml Mehl
 3 Eier
 700 ml Milch
 halben Teelöffel Backpulver
 Kardamom
• 60 g Butter oder Margarine

Methode der Hinrichtung:
Drücken Sie die Eier in die Milch und fügen Sie die trockenen Zutaten.
Rühren, bis Masse glatt ist.
Lassen Sie für 1 bis 2 Stunden, dann die Butter schmelzen und gießen Sie in die Mischung.
Man erhitzt eine kleine Menge an Fett in der Pfanne.
Den Teig in die Pfanne zu dünnen Pfannkuchen bekommen.
Fry auf beiden Seiten.
Pfannkuchen mit Zucker bestreuen und Page Views.
Isländer oft schmieren sie auch rabarbarowym Marmelade.
Selbstverständlich können Sie auch mit Marmelade oder Gelee andere ausbreiten kann.
Nur ein Teelöffel Sahne im Inneren, so dass ein Dreieck und lecker!

--------------------------------------------------------------------------------------

Portugal
Panquecas islandês

ingredientes:
 400 ml de farinha
 3 ovos
 700 ml de leite
 bicarbonato de sódio meia colher de chá
 cardamomo
• 60 g de manteiga ou margarina

Método de execução:
Empurre os ovos no leite e acrescente os ingredientes secos.
Mexa até a mistura ficar lisa.
Deixe por 1-2 horas, em seguida, derreta a manteiga e despeje na mistura.
Aqueça uma pequena quantidade de gordura na panela.
Despeje a massa na assadeira para obter panquecas finas.
Fry em ambos os lados.
Panquecas polvilhe com açúcar e Exibições de página.
Os islandeses muitas vezes lubrificá-los jam também rabarbarowym.
Pode, claro, se espalhou com geléia ou gelatina outro.
Apenas uma colher de chá de creme dentro, fazendo um triângulo e saboroso!

--------------------------------------------------------------------------------

France
Crêpes islandaises

ingrédients:
 400 ml de farine
 3 œufs
• 700 ml de lait
 de soude moitié de levure chimique
 cardamome
 60 g de beurre ou de margarine

Méthode d'exécution:
Poussez les oeufs dans le lait et ajouter les ingrédients secs.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Laisser 1 - 2 heures, puis faire fondre le beurre et versez dans le mélange.
Chauffer une petite quantité de graisse dans la poêle.
Verser la pâte dans le moule pour obtenir des crêpes minces.
Frire des deux côtés.
Crêpes saupoudrer de sucre et Vues de page.
Islandais souvent graisser les confitures trop rabarbarowym.
Vous pouvez bien sûr répandit avec une autre confiture ou gelée.
Juste une cuillère à café de crème fouettée à l'intérieur, faisant un triangle et savoureux!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz